Bab Seratus Dua Puluh Empat: Sepuluh Perjamuan Anggur Terhebat
Sebenarnya, Chen Keyi saat ini tidak terlalu suka minum alkohol. Bukan karena ia membenci minuman keras itu sendiri, melainkan karena suasana dan ketulusan orang-orang saat minum sekarang yang membuatnya sangat tidak nyaman.
Orang-orang zaman sekarang minum umumnya hanya untuk urusan bisnis, saling bersulang, dan meminumnya hingga tandas. Bahkan, ada yang mengaitkan jumlah gelas yang diminum dengan nilai kontrak bisnis, seperti "satu gelas sepuluh juta". Singkatnya, kesan yang diberikan adalah tujuan minum hanya untuk membuat orang lain tumbang.
Dalam suasana seperti itu, meskipun terlihat ramai dan akrab, siapa yang benar-benar bisa merasakan cita rasa minumannya? Jangankan menikmati, tidak sedikit orang yang setelah turun dari meja makan muntah-muntah, tidak bisa tidur semalaman, dan merasa sangat tersiksa. Apakah ini sebuah kenikmatan atau justru penderitaan?
Belum lagi minuman yang dijual di pasaran saat ini, baik kualitas tinggi maupun rendah, semuanya adalah produk massal dengan zat aditif yang tak terhitung jumlahnya, bahkan terkadang ditemukan kandungan bahan kimia berbahaya. Ini bukan minum, ini adalah meminum racun.
Dengan kondisi tubuh Chen Keyi saat ini, ia pada dasarnya menjaga jarak dari hal-hal semacam itu. Namun, bukan berarti ia benar-benar tidak suka alkohol; justru sebaliknya, ia selalu mendambakan sebuah tingkatan dalam meminum alkohol.
Sebuah tingkatan yang membentang selama ribuan tahun, meresap dalam karya sastra dinasti Han dan semangat zaman dinasti Wei, tertuang dalam puisi-puisi dinasti Tang dan Song, serta meninggalkan jejak yang jelas dalam aliran sejarah yang panjang untuk menuliskan pesona sebuah bangsa.
Ini adalah sebuah budaya, sebuah tingkatan. Sayangnya, saat ini maknanya telah hilang dan hanya menjadi alat komunikasi belaka.
"Tuk," sebuah suara pelan terdengar saat sumbat botol dicabut, seketika aroma harum yang pekat menyebar dari mulut botol.
Tuan Muda Du tidak tahu dari mana ia mendapatkan beberapa gelas kaki kecil dari porselen biru putih, lalu menuangkan separuh gelas cairan alkohol tersebut ke dalamnya. Cairan itu mengeluarkan suara gemericik pelan dan bergoyang dengan anggun.
"Hanya boleh minum sedikit ini, tidak boleh lebih." Tuan Muda Du dengan hati-hati menutup kembali botolnya seolah takut dicuri. "Ini aku ambil diam-diam. Kalau sampai ayahku tahu, aku pasti akan dimarahi habis-habisan."
"Pelit!" Tuan Muda Tang mencemooh, meski tidak terlalu memasukkannya ke dalam hati. Ia tahu betapa berharganya minuman ini; bisa mencicipi seteguk saja sudah merupakan kehormatan yang luar biasa. Jika orang lain, jangan harap bisa melihatnya.
Chen Keyi tidak bicara, tetapi ia membatin: Minuman ini memang berharga, tetapi karena Tuan Muda Du bisa mengeluarkannya, itu berarti keluarga Du mungkin masih punya yang lebih baik.
Tampaknya Tuan Du tua ini menyimpan banyak koleksi, seorang pecandu alkohol sejati. Pecandu alkohol di sini bukanlah kata makian, melainkan orang yang telah mencapai tingkat tertentu.
"Tuan Muda Tang, Saudara Chen, dan saudara ini, jangan melamun, mari cicipi rasa minuman ini." Tuan Muda Du melanjutkan, "Minuman ini adalah hasil dari pengalaman dan pemahaman hidup seorang maestro, mahakarya terakhirnya, dan memiliki nama yang sangat puitis: 'Mengatakan Kesedihan'."
Chen Keyi dengan hati-hati mengangkat gelas, meletakkannya di ujung hidung, dan menciumnya perlahan. Aroma alkohol yang harum menyeruak, pekat dan tidak pudar. Rasanya tidak menyengat, agak lembut namun cukup mantap, serta terasa baru meski sudah lama tersimpan.
Ia sedikit mendongak, mengangkat gelas, dan menuangkan setetes ke ujung lidahnya. Hanya setetes saja.
Rasa pedas seketika meledak di ujung lidahnya, hampir membuatnya tersedak, namun sesaat kemudian berubah menjadi aroma yang pekat, berat, dan tenang. Membuat hati secara tidak sadar merasa damai.
Pada akhirnya, terasa pula sedikit rasa manis, namun di penghujung rasa, terselip sedikit sisa rasa pahit.
"Saat muda, terasa liar dan kuat; setelah paruh baya, terasa tenang dan stabil; saat tua, setelah mencicipi lima rasa kehidupan, yang tersisa hanyalah manis; namun pada akhirnya, hidup tetaplah sebuah kata..." Chen Keyi menggelengkan kepala dengan emosional dan melafalkan dengan lembut, "Dulu saat muda tak tahu rasa sedih, gemar memanjat menara, gemar memanjat menara, demi puisi baru berpura-pura sedih; kini setelah tahu semua rasa sedih, ingin bicara namun tertahan, ingin bicara namun tertahan, akhirnya hanya berkata, betapa sejuknya hari musim gugur ini."
"Tidak disangka Saudara Chen adalah seorang penikmat alkohol, saya benar-benar kagum." Tuan Muda Du merasa pandangannya terhadap Chen Keyi benar-benar berubah saat ini, dan berkata dengan tulus, "Orang lain saat minum di sini hanya bicara enak atau tidak, puas atau tidak, belum pernah ada yang seperti Saudara Chen. Eh, bukan juga, ayahku juga seperti Anda. Hanya saja ia selalu mengeluh bahwa teman minum yang sepemikiran semakin sedikit. Jika kalian minum bersama, pasti akan merasa seperti bertemu belahan jiwa."
"Minum alkohol pada dasarnya adalah sebuah budaya. Bangsa kita telah minum selama ribuan tahun, apakah hanya untuk merasakan rasa alkoholnya saja?" Chen Keyi berkata perlahan, "Pencinta alkohol sejati tidak meminum rasa alkoholnya, melainkan meminum makna di baliknya."
"Benar sekali, saya sering mendengar ayah saya berkata begitu." Tuan Muda Du semakin bersemangat. "Ia paling suka bicara soal pesta minum. Ia sering bilang pesta minum zaman sekarang hanyalah lelucon. Ada yang menganggap alkohol sebagai minuman penghilang dahaga, ada yang tidak sejalan tapi tetap saling menuang, dan ada yang memaksa orang lain untuk minum hingga tandas, itu sangat merusak suasana."
"Beliau sering bilang, inti dari alkohol adalah kisah di baliknya. Pesta minum orang kuno jauh berbeda dengan sekarang, ada yang menegangkan, ada yang sangat elegan. Terutama sepuluh pesta minum legendaris yang sangat memukau. Namun, beliau tidak pernah memberitahuku yang mana saja sepuluh itu, karena baginya, aku juga termasuk orang yang tidak sejalan..."
"Minum alkohol berarti meminum kisah? Tuan Muda Du, ayahmu benar-benar seorang ahli dalam dunia alkohol," puji Chen Keyi, lalu melanjutkan, "Sepuluh pesta minum legendaris? Saya pernah mendengarnya."
"Oh? Saudara Chen benar-benar berwawasan luas, ceritakan padaku, agar aku bisa menambah wawasan," kata Tuan Muda Du dengan antusias dan penuh harap. "Nanti aku bisa pamer di depan ayahku agar ia terkesan."
"Terlalu banyak, tidak bisa selesai diceritakan dalam waktu singkat." Chen Keyi menggelengkan kepala, "Hari ini saya ceritakan satu saja, 'Mabuk Memukul Ranting Emas'."
Mendengar itu, bukan hanya Tuan Muda Du yang antusias, bahkan Tang Tianxiao yang biasanya hanya tahu minum tanpa aturan pun tertarik dan mendekat.
"Jenderal besar Dinasti Tang, Guo Ziyi, putranya Guo Nuan menikahi Putri Shengping. Setelah menikah dengan keluarga Guo, Putri Shengping tidak mengubah sikapnya sebagai putri raja, sering kali marah kepada suami dan mertuanya."
"Perlu diketahui, di zaman itu aturan sangat ketat. Menantu harus memberi hormat kepada mertua, tetapi sang putri adalah anak kaisar, dia adalah penguasa, sementara mertua meskipun lebih tua tetaplah abdi. Jadi saat itu, justru pasangan Guo Ziyi yang harus berlutut kepada sang putri."
"Guo Nuan sangat tidak puas dengan hal ini. Mertua saja harus memberi hormat kepada putri, bukankah dirinya jadi dua tingkat lebih rendah? Biasanya di depan sang putri yang angkuh, ia tidak berani berbuat macam-macam."
"Hari itu, Guo Nuan sedang kesal dan minum terlalu banyak di pesta keluarga. Ia segera menuntut Putri Shengping untuk mematuhi etika wanita dan berlutut memberi hormat kepada pasangan Guo Ziyi. Hasilnya, ia ditolak mentah-mentah dan dimarahi di depan umum."
"Saat itu, alkohol adalah penyemangat dan pelupa. Guo Nuan yang mabuk, tidak lagi memedulikan hubungan masa lalu, menarik sang putri ke kamar dan menghajarnya hingga wajah sang putri babak belur."
"Ini masalah besar. Sang putri segera kembali ke istana untuk mengadu pada ayahnya, Kaisar Daizong. Guo Ziyi segera mengikat putranya dan membawanya ke istana untuk meminta maaf. Akhirnya, dengan penengah kaisar dan Guo Ziyi, pasangan muda itu pun berbaikan."
"Ada pepatah mengatakan, pasangan suami istri bertengkar tidak akan menyimpan dendam. Meskipun keributan rumah tangga ini cukup besar, hasilnya justru membahagiakan. Hubungan Guo Nuan dan Putri Shengping justru semakin erat setelahnya. Sang putri pun berubah menjadi sosok yang sangat bijaksana, dan banyak kisah teladannya yang tersebar hingga kini..."
"Tidak disangka minum alkohol saja punya begitu banyak kisah legendaris." Tuan Muda Du membelalakkan mata. "Saudara Chen, ceritamu benar-benar memikat, ceritakan dua lagi!"
"Lain kali saja, lain kali saya ceritakan yang semua orang sudah tahu, 'Memasak Alkohol Sambil Membahas Pahlawan'."
Saat itu, sebuah suara wanita terdengar di telinga mereka: "Cara kalian minum alkohol sangat menarik, aku ingin ikut. Alamatnya di mana? Aku akan segera ke sana."
Sumber suara itu tampaknya berasal dari saku celana Tang Tianxiao.
"Eh, tadi aku menelepon Shanshan, lupa menutup telepon," Tang Tianxiao tertawa kecil. "Apa yang dikatakan Saudara Chen tadi pasti didengar oleh Shanshan. Dia selalu rajin bertanya, sekarang pasti tidak tahan untuk meminta penjelasan dari Saudara Chen."
Sial, apa maksudnya lupa menutup telepon? Sepertinya dia sengaja! Jangan kira aku tidak tahu apa niatmu! Tang Yishan adalah wanita yang terlalu cerdas. Bagi pria, wanita yang terlalu cerdas adalah sebuah bencana.
Xia Bing dan Ran Dongye saja sudah membuat kepalaku pening, lebih baik jangan berurusan dengan Tang Yishan ini.
"Hari ini minumnya sudah cukup, terima kasih atas jamuannya, Tuan Muda Du," Chen Keyi berdiri untuk berpamitan. "Jika ada kesempatan, bisa minum dan mengobrol dengan ayahmu, itu akan jauh lebih baik."
"Saudara Chen tenang saja, ayahku sekarang sedang berkeliling dunia mencari teman minum. Anda benar-benar cocok dengannya," ujar Tuan Muda Du. "Jika Saudara Chen bisa mengobrol seru dengannya, mungkin dia akan membuka botol 'Kebahagiaan Bersama' itu."
Ternyata benar, pecandu alkohol kelas atas ini punya banyak simpanan.
"Nanti, aku juga akan membawa minuman hasil buatanku sendiri untuk dicicipi oleh ayahmu."
Chen Keyi benar-benar berniat melakukan hal ini.
Keuntungan buah Taoyuan memang tinggi, bisa terjual ribuan yuan per kati, tapi itu hanya proyek jangka pendek dan pasar hanya mengejar kesegaran tanpa nilai sejarah yang dalam. Sekarang saatnya untuk membuka proyek baru.
Sama-sama menyasar pasar kelas atas, sebotol minuman bisa terjual ratusan ribu bahkan lebih, keuntungannya jauh melebihi buah Taoyuan. Selain itu, alkohol memiliki tradisi dan sejarah panjang, dan tidak akan pernah kekurangan pencinta.
Yang paling penting, menjual buah Taoyuan, Chen Keyi hanya menganggap dirinya sebagai pedagang kecil; tetapi menjual alkohol adalah sesuatu yang berbeda, ini bisa menjadi sebuah karier.
Tujuannya bukan hanya menjual alkohol, tetapi mempromosikan budaya alkohol dan mengejar tradisi yang telah hilang ditelan sejarah.
Ini bukan sekadar karier besar, bahkan bisa disebut sebagai karier yang agung!
Namun, untuk mencapai semua ini, pertama-tama ia harus bisa membuat sebotol minuman yang berkualitas. Besok ia akan kembali ke Desa Taoyuan dan mencoba menyuling alkohol.
Bagaimana cara menyulingnya? Eh, aku tidak tahu, tanya saja pada mesin pencari...