Bab Tiga Belas: Lezat, Satu Kata yang Menggoda

Ketika sesuap daging ikan masuk ke mulut, Pak Li langsung terdiam, cukup lama ia tak bisa kembali sadar, hingga wajahnya memerah menahan sesuatu. Melihat tingkahnya, Bu Li dan Shen Weiwei langsung terkejut setengah mati.

"Pak Tua, kalau memang nggak bisa ditelan, muntahkan saja, jangan dipaksakan," kata Bu Li menahan rasa sayang pada makanan yang terbuang. Dalam hati ia mengeluh: suaminya sudah makan segala macam makanan aneh, tapi kali ini sampai tak sanggup menahan, berarti memang benar-benar tidak enak. Sayang sekali, satu panci penuh ikan jadi sia-sia.

"Pak Li, jangan-jangan Bapak keracunan?" Shen Weiwei buru-buru menoleh pada Chen Keyi dan mengomel, "Makan ikan orang lain harus bayar, makan ikan buatanmu malah taruhan nyawa!"

Chen Keyi pun sama terkejutnya: jangan-jangan cairan pemurni ini juga mengandung racun seperti bahan kimia lainnya, kalau begitu masalah besar. "Sudahlah, jangan dimakan, lebih baik dibuang saja." Dalam hati ia menyesal tak sempat uji coba dulu, zaman sekarang, makanan dari luar terlalu banyak bahan tambahannya; setetes air dari tumor itu juga entah berapa banyak bakteri yang terbawa?

Aduh, masyarakat sekarang, semua orang seperti Ouyang Feng, benar-benar bikin tak ada rasa aman! Hanya mencuci ikan saja, tak disangka bisa begini jadinya.

Chen Keyi mengambil baskom kecil, berniat membuang sup ikan itu.

"Letakkan itu!" Tak disangka, Pak Li tiba-tiba seperti kesetanan, melompat dan merebut baskom dari tangan Chen Keyi, menjaganya seperti harta karun, seolah siap bertarung demi mempertahankannya.

Tanpa menunggu lama, ia mendekatkan baskom ke mulut dan menenggak sup ikan itu dalam-dalam.

"Seumur hidupku, aku belum pernah merasakan ikan seenak ini!"

Kali ini Bu Li dan Shen Weiwei benar-benar bengong, bahkan Chen Keyi pun merasa aneh: masa sih?

"Pak Tua, minum pelan-pelan saja, jangan buru-buru, tak ada yang akan merebut, hati-hati tersedak," Bu Li menepuk-nepuk punggung suaminya, dalam hati khawatir jangan-jangan suaminya kambuh penyakitnya.

Setelah menenggak beberapa teguk besar, Pak Li akhirnya sedikit tenang, lalu menyodorkan baskom ke depan Bu Li: "Istriku, cobalah, ikan ini rasanya benar-benar luar biasa!"

Bu Li jadi serba salah, melihat sup ikan itu saja sudah tak berselera. Namun, demi menghemat dan khawatir suaminya makan berlebihan hingga kenapa-kenapa, ia pun memaksa diri mengambil sepotong daging ikan dan memasukkannya ke mulut.

Shen Weiwei memandang dengan ekspresi iba: aduh, kenapa harus menyiksa diri begitu, cuma ikan saja.

Tak disangka, Bu Li tiba-tiba matanya berbinar, sumpitnya tak henti-henti bergerak, mengambil potongan demi potongan ikan dan memasukkannya ke mulut, mulutnya tak berhenti memuji, "Keahlian Xiao Chen benar-benar luar biasa!"

Ini... ini... Shen Weiwei menggaruk-garuk kepalanya, memastikan dirinya tidak sedang bermimpi.

"Jangan bengong saja, Nak, kamu juga cobalah," Bu Li baru sadar sudah makan lebih dari separuh, langsung merasa tidak enak karena belum mempersilakan tamu, buru-buru menyendokkan semangkuk untuk Shen Weiwei.

"Tidak, mati pun aku tak mau makan!" Shen Weiwei menggeleng keras-keras, bersikeras menolak dengan sikap tak mau kalah.

"Anggap saja di rumah sendiri, jangan sungkan," Pak Li pun ikut membujuk.

Shen Weiwei hampir pingsan: ini bukannya sungkan, aku hanya tak mau menyiksa diri!

Menurutnya, perubahan drastis Pak Li dan Bu Li sama sekali tak bisa dijadikan patokan. Mungkin kondisi hidup mereka memang sudah membiasakan mereka bertahan pada makanan tidak enak, tapi baginya, urusan makanan itu soal selera dan pencapaian.

"Kamu memang terlalu sungkan, Nak," Bu Li terlalu bersemangat, tanpa banyak bicara langsung menyodorkan sendok ke mulut Shen Weiwei.

"Tidak mau!" teriak Shen Weiwei nyaring, sampai-sampai orang yang mendengar bisa mengira ada kejadian luar biasa.

Bahkan Chen Keyi pun menyeka keringat di dahinya, dalam hati berkata, "Kejam juga... Sebagai pembuat sup ikan ini, apa nanti gadis ini akan balas dendam padaku?"

Tak disangka, tiba-tiba Shen Weiwei melonjak, "Astaga, aku belum pernah makan sesuatu yang seenak ini!"

Langsung saja, ia tak lagi menjaga sopan santun, menengadahkan kepala dan menghabiskan semangkuk besar sup ikan sampai tandas.

Chen Keyi tertegun: ada apa ini, bahkan duri ikan saja tak dimuntahkan...

"Pak, aku benar-benar kagum padamu, ternyata kamu memang jagoan sejati!" Shen Weiwei begitu bersemangat, sampai-sampai merangkul bahu Chen Keyi dan menepuk-nepuknya.

"Haha, tak kusangka Xiao Chen begitu pandai masak, selama ini benar-benar tersembunyi," Pak Li mengacungkan jempol ke arah Chen Keyi.

"Aduh, aku cuma bisa masakan rumahan biasa saja," jawab Chen Keyi jujur.

"Terlalu merendah malah jadi sombong. Pak, bukankah kau sendiri yang selalu bilang harus jujur pada diri sendiri, tapi sekarang malah begini?" Shen Weiwei manyun, "Sup ikan hotel bintang lima saja kalah enak dengan buatanmu."

Chen Keyi hanya terdiam: sejak kapan masakan hotel bintang lima dijadikan standar? Pecinta kuliner pasti tahu, masakan hotel bintang lima itu cuma penampilannya saja yang mewah, kemasan lebih penting daripada rasa. Selain kelas tinggi, harga mahal, bisa pamer, sebenarnya tak istimewa sama sekali.

Pecinta kuliner yang berpengalaman, kalau jamuan resmi atau makan bareng atasan memang ke hotel bintang lima, tapi kalau kumpul santai, pasti pilih warung kecil di gang-gang. Tempat seperti itu tak terkenal, tak pasang iklan, tapi punya reputasi bagus di kalangan pencinta makan, dan itu tak bisa dibeli dengan uang iklan.

Shen Weiwei membandingkan dengan hotel bintang lima, cuma bisa dibilang: polos, kurang pengalaman!

Tentu saja, meski begitu, masakan hotel bintang lima tetap bukan levelku sekarang. Chen Keyi sadar diri, makanya ia merasa heran dengan reaksi berlebihan ketiga orang itu.

"Aduh, lihatlah kita ini, Xiao Chen sudah capek masak dari tadi, malah belum sempat mencicipi," kata Bu Li merasa tak enak hati melihat sisa sup hanya tinggal sedikit, buru-buru menyendokkan sisa setengah mangkuk untuk Chen Keyi.

Chen Keyi dengan jeli menangkap, di saat itu, Shen Weiwei menatap sup ikan tanpa berkedip, bahkan tak sadar menelan ludah.

"Benarkah seenak itu?" Chen Keyi penasaran, mengambil sepotong ikan yang tampak masih setengah matang, memasukkannya ke mulut.

Seketika, rasa segar yang sulit diungkapkan kata-kata menyebar di mulut, langsung memenuhi setiap sudut rongga mulut.

Tekstur putih lembut seperti tahu, dengan rasa segar yang tak pernah dialami sebelumnya, benar-benar rasa asli ikan yang murni.

Kalau ingin dilebih-lebihkan, mungkin ini gambaran yang paling tepat: seolah-olah bisa merasakan ikan yang masih meloncat-loncat di air!

Benarkah ini hasil masakanku sendiri?

Chen Keyi tahu benar kemampuannya, jelas tak mungkin sehebat itu. Berarti hanya ada satu penjelasan: cairan pemurni itu!

Bukan hanya membersihkan bahan makanan, tapi juga menghilangkan semua kotoran, mengembalikan rasa paling segar dan murni!

"Segar itu hanya satu kata, Pak, kamu benar-benar luar biasa!" Shen Weiwei sama sekali tak menjaga sopan santun, merangkul bahu Chen Keyi, "Ini saja tanpa bumbu, kalau semua bumbu tersedia, tak terbayang rasanya. Aku mau jadi muridmu, belajar masak darimu!"

"Aku cuma bisa masakan rumahan, tak ada yang istimewa," Chen Keyi langsung menolak tanpa pikir panjang: belajar apanya, ini bukan kemampuan asliku, seratus tahun pun tak akan bisa kau pelajari.

"Puncak keahlian koki adalah membuat masakan rumahan jadi punya rasa istimewa," meski tak pandai urusan rumah tangga, kalau soal teori Shen Weiwei memang jago.

Ia manja pada Chen Keyi, berkata dengan nada merayu, "Terimalah aku jadi murid, nanti urusan cuci pakaian semua aku yang tangani, kalau perlu aku bisa bayar uang les."

"Bukan soal uang les atau bukan..."

"Iya, aku paham bukan soal uang. Begini saja, aku perkenalkan kamu ke rumahku untuk adu keahlian..." baru bicara sampai situ, Shen Weiwei tiba-tiba menutup mulutnya sendiri.

"Keluargamu? Adu keahlian?" Chen Keyi heran, "Memangnya keluargamu sehebat itu?"

"Tidak, tidak hebat, keluargaku biasa saja..." Shen Weiwei gugup, akhirnya berkata, "Sebenarnya, ayahku itu cuma... tukang masak, eh, bukan koki juga, paling banter tukang potong bahan... pokoknya biasa saja. Aku cuma ingin kau bertukar ilmu, mengajarinya beberapa jurus..."

Melihat cara bicara dan wajah penuh keringat itu, Chen Keyi menyimpulkan: dalam urusan berbohong, gadis ini benar-benar belum terlatih. Aduh, nanti kalau sudah masuk masyarakat, bakal susah hidupnya!

Tapi ia malas membongkar, dan juga tak ingin tahu urusan keluarga Shen Weiwei, jadi ia mengangguk saja, "Nanti saja, kalau ada waktu."

"Pak, kamu sudah janji, kamu memang baik!" Shen Weiwei girang bukan main, menepuk-nepuk bahu Chen Keyi.

Sesaat kemudian ia menutup hidung pelan, berkata, "Pak, kamu pasti capek sekali, mandi dulu saja!"

Ada maksud tersirat di balik ucapannya, Chen Keyi pun heran, mengangkat lengan dan mencium baunya, langsung tercium bau keringat yang menyengat.

Aroma harum tadi sudah hilang tanpa jejak.

Yah, cairan pemurni sudah dipakai buat sup ikan, bau badan tiga hari tak mandi akhirnya tercium lagi...

"Pak, kenapa jadi begini? Tak perlu sampai begitu, aku juga tak jijik kok, aku tahu masak itu melelahkan, asap dapur membuat badan bau keringat, itu wajar, mandi saja nanti juga hilang... Pak, Pak, bangun..."

Shen Weiwei sama sekali tak mengerti, Chen Keyi tiba-tiba sudah tertidur bersandar di pelukannya.

Meski ada bau keringat, Shen Weiwei sama sekali tak menolak, malah ada sedikit rasa bahagia. Ia sendiri tak mengerti perasaannya, hanya saja tiba-tiba merasa hangat di hati.

Dulu waktu tercebur di sungai, apa Pak Tua juga memelukku seperti ini?

Tapi dulu fisik Pak Tua kuat, kenapa sekarang cuma masak satu hidangan saja sudah sampai kelelahan begini...

(Sebentar lagi akan masuk rekomendasi pertama, perasaanku benar-benar campur aduk. Semua tahu, efek rekomendasi pertama sangat menentukan arah sebuah buku. Mohon dukungannya dengan menambah koleksi dan memberikan suara; dukungan kalian adalah motivasiku untuk terus menulis. Nanti malam akan ada update, juga untuk kegiatan naik peringkat.)