Bab 45: Segera Sajikan Makanan

1994: O Renascimento do Agricultor Hawthorn caramelizado selvagem 2645kata 2026-08-03 12:38:43

Batang dan daun kangkung hijau bergoyang seperti ombak di bawah sinar bulan, suara serangga dan katak bergantian terdengar. Chen Jiazhi, Li Xiu, Ao Dehai, dan Zhao Yu, keempatnya menghela napas lega dalam gelap malam.

"Huh~ akhirnya panen kangkung di lahan ini selesai juga," kata Li Xiu dengan rasa lega dan sedikit waspada.

"Sudah berapa hari panen ini? Empat hari ya? Dua malam terakhir kami memotong dengan sangat cepat, tapi tetap saja tidak habis, tanamannya tumbuh sangat subur."

"Bos Chen, total berapa kilogram panen dari lahan ini?" ketiga orang itu menatap Chen Jiazhi.

Kangkung yang sudah tumbuh sempurna dengan hasil panen yang tinggi membuat Chen Jiazhi sedikit terkejut.

"Tiga hari pertama sekitar 260 kg, 280 kg, dan 380 kg, malam ini lebih banyak dari kemarin, kira-kira 400 kg, totalnya 1320 kg."

Total lahan tiga pertiga, jika dikonversi ke hasil per mu, berarti sekitar 4400 kg, hasil panen tunggal yang benar-benar tinggi.

Ao Dehai terkejut, "Produksinya benar-benar tinggi."

Zhao Yu juga berkata, "Besok akhirnya kita panen di lahan lain."

Setelah empat hari berturut-turut dengan kecepatan tangan yang tinggi di lahan yang sama, mereka semua merasa agak lelah.

Chen Jiazhi berkata, "Hasil panen kangkung di lahan lain juga tidak akan rendah, meskipun setiap hari panen 400 kg, masih ada waktu tujuh sampai delapan hari."

"Hahaha, kita tidak takut sayur banyak, yang kita takutkan sayurnya tidak cukup dipanen," kata Ao Dehai sambil tertawa. Bagi para pemanen sayur, semakin bagus dan banyak sayurnya, semakin tinggi pendapatan mereka. Yang ditakutkan adalah sayur tidak ada atau setiap panen hanya sayur busuk.

Bekerja dengan bos seperti Chen Jiazhi yang bisa menghasilkan sayur berkualitas adalah keberuntungan tersendiri.

Cara perhitungan upah mereka juga ditambah dengan komisi.

Untuk sementara, setiap kilogram sayur kangkung dan pucuk sayur, mereka mendapatkan komisi tiga sen.

Dengan hasil panen Chen Jiazhi beberapa hari terakhir, berarti mereka bisa mendapatkan tambahan pendapatan 10 sampai 15 yuan per hari.

Hampir dua kali lipat dibandingkan sebelumnya.

Untuk memudahkan perhitungan, panen pucuk sayur sepenuhnya diserahkan kepada Ao Dehai dan Zhao Yu.

Saat Li Xiu dan Chen Jiazhi memanen kangkung, mereka juga memisahkan hasilnya.

Antusiasme kedua orang itu meningkat, ketika melewati lahan sayur, mereka juga mencabut gulma dengan tangan.

Mereka juga tidak menyiram secara asal-asalan,

Singkatnya, semua pekerjaan mereka jalani dengan sukarela dan lebih teliti dari sebelumnya.

Karena hasil panen bos sangat terkait erat dengan pendapatan mereka.

Ketika mengantarkan keranjang sayur terakhir pulang, sudah lewat pukul 10 malam. Di lahan itu, sayurnya menempati ruang paling luas.

---

"Jiazhi, hari ini sayurnya lebih banyak dari kemarin ya?" Li Mingkun menatap keranjang sayur bolak-balik, menghitung berkali-kali, dalam hati terkejut.

"Seharusnya lebih banyak dari kemarin," Chen Jiazhi tersenyum menjawab. Sejak kemarin ia tidak memanen kacang panjang dan kacang polong, kecuali beberapa puluh labu dan pare, sisanya semua pucuk sayur dan kangkung, masing-masing sekitar tiga sampai empat ratus kilogram.

Kemarin pagi mereka menjual total 820 kg sayur.

Namun harga kangkung, pare, dan labu menurun, jadi hanya berhasil sedikit menaikkan pendapatan, total penjualan harian 788 yuan.

Malam ini sayurnya lebih banyak dari kemarin.

Ini juga karena kangkung di lahan terlalu banyak, harga tidak stabil, beruntung Qi Yongfeng dan Guo Mancang bisa membantu membawa sayur lebih banyak.

Kalau tidak bertindak sekarang, menunggu harga turun lagi baru bertindak, bukankah terlambat?

Setelah makan malam, Chen Jiazhi menjadi yang pertama mandi, sementara Li Xiu mengeluarkan buku catatan kecilnya untuk mencatat hari kerja Ao Dehai dan Zhao Yu, tugas yang diberikan Chen Jiazhi padanya.

Dia melakukannya dengan senang hati.

Di lahan itu, tak jarang para petani sayur yang belum tidur memperhatikan sayur milik Chen Jiazhi dengan rasa iri.

Sayurnya bisa menyamai hasil beberapa orang sekaligus.

Orang yang dulunya disebut sarjana seharusnya tidak dipanggil sarjana lagi, melainkan petani sayur Chen, sungguh mengerikan.

...

Seorang biksu bernama Xu, hanya satu nama, sebenarnya baru saja memasuki bisnis pasokan sayur, hanya karena punya koneksi kuat, saat masuk ke bisnis ini langsung mendapatkan kontrak pasokan sayur ke hotel besar.

Atau bisa dibilang justru karena koneksinya, dia memilih bisnis pengadaan sayur.

"Tuan Xu, saya Lao Jiang dari pasar sayur Jiangxin, baru-baru ini pucuk sayur dan kailan kami mulai panen dan dipasarkan, kualitas dan harga cukup baik, besok pagi mau lihat barang?"

"Boleh, Lao Jiang, saya juga tenang bekerja sama dengan pasar besar kalian, tapi barang besok pagi sudah saya pesan, petani kecil seperti kamu kurang bisa bertahan, susah untuk batal janji, jadi saya ambil barang dari kamu lusa saja."

Pasar sayur Jiangxin adalah pasar besar juga di Panyu, dikenalkan oleh teman, katanya juga pernah memasok pucuk sayur ke Hong Kong, kualitasnya terjamin.

Sebelumnya biksu itu juga sering ambil barang dari pasar Jiangxin, tapi beberapa waktu lalu tiba-tiba kehabisan stok.

Sekarang sudah tersedia lagi, biksu itu langsung setuju.

Dini hari, dengan cahaya lampu redup, Xu membawa senter masuk ke pasar. Pasar ini cukup kecil, tidak sesuai dengan statusnya, tapi lokasinya dekat, jadi untuk barang langka sering datang ke sini.

Seperti pucuk sayur.

"Halo, petani kecil, hari ini berapa kilogram dan berapa harga? Kalau hari ini saya ambil, besok saya tidak mau lagi ya, saya kasih tahu dulu."

Chen Jiazhi yang sedang bersiap mengemas sayur terkejut sebentar, berkata, "Bos, kamu sudah ambil pucuk sayur saya selama tujuh sampai delapan hari, apakah kualitas pucuk sayurnya tidak memuaskan?"

Xu menjawab, "Tidak, saya sudah lihat selama tujuh sampai delapan hari, kualitas pucuk sayur masih oke, hotel juga tidak ada masalah, cuma saya ada kerja sama dengan pasar besar, sekarang mereka sudah keluarkan barang, saya pasti prioritaskan ambil dari mereka.

Kalian petani kecil ini, siapa tahu besok tidak ada sayur atau mereka pindah tempat dan kita tidak dapat barang."

---

Chen Jiazhi masih ingin mempertahankan pelanggan itu, "Seharusnya pucuk sayur saya masih cukup stabil nanti."

"Oh ya? Timbang saja, timbang saja, setidaknya hari ini saya masih ambil sayur kamu, sudah saya beri tahu dulu, saya sudah cukup baik hati."

Tidak ada cara lain.

Satu pelanggan berkualitas lagi hilang.

Chen Jiazhi mencatat dengan jelas di buku catatannya, termasuk hari ini biksu itu sudah mengambil sayur selama sembilan hari, kecuali hari pertama hanya 53 kg, sisanya sekitar 80 kg per hari.

Hampir 700 kg pucuk sayur, hari ini mendapat 135 yuan, total kontribusi pendapatan lebih dari 1100 yuan.

Sejujurnya, kehilangan pelanggan ini agak disayangkan, tapi itu adalah keterbatasan petani kecil.

Untungnya, Chen Jiazhi bukan petani kecil biasa, dia yakin bisa merebut kembali pelanggan yang hilang, memberikan mereka pelajaran mendalam beberapa kali, lalu menjaga kestabilan penjualan sayurnya.

Di pasar, kangkung mulai banyak.

Namun kemarin harga sayur turun, hari ini masih stabil, tapi selisih harga antara pucuk sayur dan kangkung terlalu besar, jadi sulit stabil.

Chen Jiazhi juga aktif menurunkan harga, hingga pucuk sayur turun ke 1,1 yuan per kilogram.

Karena sayurnya banyak, dia harus fleksibel menyesuaikan strategi.

250 kg pucuk sayur biasa dan 110 kg pucuk sayur siap jual sebagian besar sudah terjual, harganya cukup memuaskan.

Hanya saja akhirnya tetap sedikit sial.

Ada lebih dari 40 kg kangkung dan lebih dari 10 kg pucuk sayur yang sampai pagi tidak terjual.

Kepala sayur keriting berjalan mendekat, kali ini ia berjalan pelan, tidak seperti hari-hari sebelumnya yang tergesa-gesa.

"Halo, petani sayur Chen, jarang sekali ya, sampai sekarang masih banyak sayur?"

"Bos, hari ini bantu saya jual ya?" Chen Jiazhi tetap santai, tidak canggung, tubuhnya lemah sekarang, harus fleksibel.

Kepala sayur keriting senang sekali, angkat kepala berkata, "Itu tergantung kamu serius atau tidak, hari ini sayur dijual murah ya?"

"Kangkung 50 sen, pucuk sayur 1 yuan."

"Saya ambil kangkung, pucuk sayur tidak serius, tidak mau."

"Baiklah."

46 kg kangkung lebih terjual seharga 23 yuan, beberapa hari lalu hanya mau pucuk sayur, tidak mau kangkung, sekarang kebalikannya.

Chen Jiazhi tersenyum di muka, tapi dalam hati mengumpat, lain kali jangan sampai jatuh ke tanganku lagi.