Bab 8 Membeli Daging

1994: O Renascimento do Agricultor Hawthorn caramelizado selvagem 2736kata 2026-08-03 12:37:22

Mengambil satu genggam sawi putih yang sudah disusun rapi dari dalam kerangka besi, kemudian memasukkannya ke dalam kantong plastik besar, tetap berlapis-lapis dengan sangat rapi, lalu menimbang dengan timbangan batang, memperhatikan agar tidak kurang atau lebih.

Akhirnya, kantong itu diikat rapat, dan satu kantong sayur pun selesai dikemas.

Sejak sekitar pukul tiga pagi, Chen Jia Zhi terus mengulang gerakan ini, bajunya pun tidak pernah kering.

Sambil lupa membawa pena dan buku catatan, ia harus mengingat tumpukan sayur milik siapa agar tidak tertukar.

Beberapa pelanggan mengambil sendiri, sementara ada juga yang membutuhkan penjual mengantarkan ke mobil pembeli. Pasar grosir memiliki petugas pengiriman khusus, tapi biasanya mereka adalah karyawan kios besar.

Mereka ini hanyalah pedagang grosir sementara di pinggiran pasar.

Saat itu sudah lewat pukul lima, Li Ming Kun dan Guo Man Cang sudah pulang sejak lama, saat pergi mereka bahkan membantu mengantar barang.

Chen Jia Zhi baru saja menyelesaikan pengemasan barang untuk pembeli terakhir, di dalam kerangka besi masih tersisa beberapa sisa, sekitar dua puluh kilogram sawi hijau Shanghai.

Huff~

Menghela napas, Chen Jia Zhi merogoh kantongnya, ingin merokok, tapi yang ia temukan hanyalah segenggam uang receh.

Setelah terlahir kembali, ia tak pernah membawa rokok, selalu mendapat rokok secara eceran dari Yi Ge.

Saat itu, dia baru teringat, sepanjang malam Li Ming Kun dan Guo Man Cang sama sekali tak merokok. Sialan, demi tak menyebarkan rokok, benar-benar bisa menahan diri!

Berapa banyak uang yang didapat hari ini sudah jelas di benaknya; ada satu uang kertas seratus yuan dari empat tokoh besar, satu uang lima puluh yuan, sisanya uang sepuluh dan receh.

Setelah menghitung kasar, total sekitar dua ratus dua puluh sampai dua ratus tiga puluh yuan.

Tanpa dompet pinggang, uang seratus dan lima puluh yuan Chen Jia Zhi simpan dekat tubuhnya. Meskipun pencurian uang di pasar grosir tidak sebanyak pencurian sayur, jika terjadi, pelakunya biasanya sangat berbahaya.

Hingga lebih dari dua puluh tahun kemudian, masih ada kasus perampokan di pasar grosir yang berujung pembunuhan pedagang sayur dengan pisau.

Jadi, seberapa pun berhati-hatinya, tidak ada salahnya.

Setelah beristirahat sejenak, datanglah seorang pria berambut ikal, “Sawi hijau Shanghai dijual murah 80 sen? Segera pagi sudah terang.”

“Tidak bisa dijual murah, satu yuan per kilogram, tidak kurang sedikit pun.” Chen Jia Zhi masih berjongkok tanpa bergerak, biarlah pagi datang, nanti orang kota yang mencari barang murah di pasar grosir pasti datang.

Pada masa ini, harga eceran pasti lebih mahal 50% dibandingkan grosir.

Saat itu, sekitar sepuluh meter di belakang pria berambut ikal, seorang pria mendengar suara, segera berjalan mendekat dan mengangkat kerangka besi itu dengan lega sambil tersenyum.

“Sawi hijau Shanghai, saya ambil semua, timbang dulu, beratnya berapa.”

“Setelah dikupas 21,3 kilogram, harganya 21 yuan.” Chen Jia Zhi menimbang dengan timbangan batang, lalu bersiap mengemasnya, sementara pria berambut ikal itu sudah agak kesal dan pergi.

“Baik, uangnya saya bayar, kirimkan ke belakang ke Foton bintang lima, nomor plat…”

“Hanya satu kantong sayur, kamu bawa sendiri saja.” Chen Jia Zhi menerima uangnya, tapi tak ingin mengantar, sekarang bukan tahun 20 tahun kemudian, tidak serumit itu.

“Bantu sedikit, tampan, hari ini telat bangun, masih banyak yang harus dikirim.”

“Ada rokok tidak?”

Pria paruh baya itu tanpa bicara langsung menyalakan rokok untuk Chen Jia Zhi. Setelah merapikan barang-barangnya, Chen Jia Zhi mengayuh sepeda mengantar sayur, setidaknya karena dipanggil “tampan”.

Setelah mengantar sayur, Chen Jia Zhi mengayuh sepeda ke area daging segar, membeli dua kilogram daging perut babi, kemudian kembali ke pasar membeli paprika hijau, telur, wortel, dan lain-lain sebelum pulang.

Harga daging perut babi sudah 4,2 yuan per kilogram, telur juga 3,1 yuan per kilogram, harga barang naik dengan cepat.

Namun Chen Jia Zhi tahu, dalam beberapa bulan ke depan, harga daging, pangan, dan sayur akan terus melonjak. Tidak hanya makanan, bahan pertanian pun mengalami kenaikan tajam.

Sekarang sudah ada uang di kantong, Chen Jia Zhi berencana pergi ke toko alat pertanian hari itu juga.

Pasar Dongxiang.

Guo Man Cang yang sedang duduk makan di depan pintu ditanya tentang kondisi pasar hari ini, tak bisa menghindar membicarakan Chen Jia Zhi.

Semalam semua orang sudah melihat, di antara beberapa pedagang sayur, sayur Chen Jia Zhi paling banyak.

“Jia Zhi hari ini cukup berani, langsung menaikkan harga menjadi satu yuan per kilogram, untungnya sayur semua tidak banyak, kalau tidak, dia bisa rugi besar.”

Mendengar itu, para pendengar saling berpandangan, “Si cendekiawan ini hebat sekali!”

Ada juga yang terkejut bertanya, “Man Cang, maksudmu hari ini si cendekiawan tidak hanya menaikkan harga, tapi juga berhasil menjual semua sayurnya?”

“Saat kami pergi belum habis,” Guo Man Cang terdiam sebentar, “tapi waktu itu sayur di pasar memang sudah sedikit, kalau si cendekiawan tidak menaikkan harga lagi, pasti habis terjual.”

“Menaikkan harga lagi? Kalau begitu si cendekiawan sudah harus senang sendiri. Menurutku kamu dan Ming Kun malah rugi.”

Saat itu, Jia Su Zhen yang sedang lewat sambil mengambil air menunjukkan ekspresi tidak senang.

“Rugi apa, sayur Man Cang dan Ming Kun melimpah, sayur si cendekiawan itu bibit saja, panennya sedikit, dia cuma beruntung bisa jual dengan harga tinggi, kalau sial, harus dikembalikan lagi.”

Mendadak pembicaraan kembali berubah menjadi berbagai penyesalan.

“Ya juga, si cendekiawan panen sayurnya terlalu cepat, agak rugi, hari ini cuaca sepertinya membaik, dalam satu hari bisa tumbuh banyak.”

“Kalau si cendekiawan jual seperti itu, selain bibit, pupuk, dan sewa tanah, hampir tidak ada untung.”

“Iya, lihat saja, cuacanya mulai cerah.”

Li Xiu dan Chen Jia Fang di dalam rumah juga mendengar percakapan di luar, awalnya merasa sedikit lega, tapi kemudian mendengar pembicaraan berubah arah.

“Xiu, bagaimana kalau hari ini jangan panen dulu.”

“Kita harus dengar Jia Zhi, aku tak bisa melawannya.”

“……”

“Oh, si cendekiawan sudah pulang, cukup pagi, sepertinya memang sudah habis terjual.”

“Wah, beli daging perut babi pula, ada telur juga, bagus bagus, harga daging naik terus, makin susah makan.”

Mendengar suara, Li Xiu dan Chen Jia Fang keluar menyambut, Chen Jia Zhi baru saja memarkir sepeda, mengambil daging, sayur, dan telur dari keranjang.

Chen Jia Fang mengambil barang-barang itu, berkata sedikit tentang boros, namun wajahnya tersenyum, sudah lama tidak melihat daging di rumah.

Chen Jia Zhi berkata lagi, “Siang nanti aku masak, tunjukkan ke kalian, daging perut babi tumis paprika hijau, pasti enak.”

“Si cendekiawan, kamu bisa masak? Daging bagus begitu jangan sampai disia-siakan,” canda Qiu Yong Feng, sesama kampung halaman.

Chen Jia Zhi mengangkat kepala, “Kalian tunggu saja, aroma tumis paprika hijau siang ini pasti bikin kalian ngiler.”

Dengan obrolan itu, seluruh pasar tahu hari ini Chen Jia Zhi membeli daging perut babi, tak perlu menunggu siang, sekarang sudah membuat lapar.

Setelah masuk rumah, Chen Jia Zhi mengeluarkan uang dan menghitung, total penjualan hari itu 256 yuan, berarti 256 kilogram sayur.

Kemudian ia mengeluarkan 50 yuan lagi, memberikannya kepada kakak perempuan kedua, tentu memicu keluhan, tapi uang tetap diterima.

“Xiu, uang ini aku tidak kasih kamu, hari ini aku mau lihat bibit dan pestisida.”

“Baiklah, kamu pegang saja, cepat mandi, air sudah dipanaskan, mandi biar bisa tidur nyenyak.”

Yi Ding Gan yang sedang menyantap mie di meja bertanya, “Jia Zhi, sepertinya hari ini tidak hujan lagi, masih mau panen sayur?”

Chen Jia Fang dan Li Xiu menatapnya, Chen Jia Zhi tanpa ragu menjawab dengan tegas, “Iya, panen!”

“Panen apa? Masih kurang bangkrut juga, hujan berhenti, sayur tumbuh cepat, sekarang sudah ada uang, beli daging dan telur, kalau kamu tunggu beberapa hari lagi bisa mati kelaparan!”

Chen Jia Fang mulai mengomel tanpa henti dengan suara keras, tetangga dekat juga mendengar, ikut memberi saran pada Chen Jia Zhi.

Chen Jia Zhi pun membalas menasehati mereka agar panen lebih awal, tak ada yang bisa meyakinkan yang lain.

“Jia Zhi, kamu kira kamu Sun Wukong? Tuhan hujan mau turun atau tidak harus dengar kamu?”

“Nanti beberapa hari kalian akan tahu.”

Setelah berbincang sebentar, Chen Jia Zhi merasa bosan, pergi mengambil air untuk mandi, setelah mandi dan sarapan masih ada yang mengomel, lalu ia mengayuh sepeda ke toko alat pertanian.

Pagi itu Chen Jia Fang khusus memasak telur rebus setengah matang untuk Li Xiu, telur mata sapi yang diberi sedikit gula, “Lumayan juga, Jia Zhi masih ingat kamu.”